Законы термодинамики: китаец выращивает овощи зимой без затрат на отопление

Законы термодинамики: китаец выращивает овощи зимой без затрат на отопление

Китайский агроном помог канадским тепличным технологиям продвинуться вперед. Используя лишь правильные материалы и законы термодинамики, он смог наладить производство огурцов, перца, салата, помидоров холодной зимой в специальных теплицах. Они не потребляют ни единого ватта, но овощи растут в таком «доме» круглый год не хуже, чем в наших широтах.

Главный секрет — научный подход

Донг Цзяньи — бывший геолог, который работал в нефтегазовом секторе. Теперь он управляет пассивной солнечной теплицей, которая позволяет ему выращивать овощи круглый год без использования каких-либо традиционных источников ископаемого топлива. И все это не на юге, а в суровом зимнем климате канадской Альберты.

Мужчина внимательно следит за температурой внутри и снаружи теплицы, уровнем влажности, а также за состоянием почвы и составляет графики. Он также следит за болезнями и вредителями. Эта работа сопряжена с трудностями, но Донг Цзяньи говорит, что все идет хорошо. Только в прошлом году он произвел более 13 тысяч килограммов помидоров.

Сейчас бывший геолог работает консультантом по сельскому хозяйству. В его чудо-теплицах помидоры и капуста растут даже в начале декабря. Урожай выносливых листовых овощей, таких как капуста или шпинат, растут у Донга непрерывно. По его словам, они могут переносить более короткие дни с меньшим количеством солнечных часов.

Что такое пассивные солнечные теплицы

Донг Цзяньи говорит, что пассивные теплицы широко распространены в его родном Китае. Сам он приехал в Канаду в 2014 году вскоре после того, как уволился с работы в нефтесервисной компании. В то время цены на нефть падали, и он искал более стабильное будущее для себя и своей семьи, поэтому решил перейти к сельскому хозяйству.

Донг провел шесть месяцев, работая и изучая принцип строительства теплиц. Тепличный комплект стоимостью 250 000 долларов был доставлен из Китая в двух контейнерах. Донг и его жена собрали его почти самостоятельно. Мужчина сварил все стальные детали вместе. В сборе теплица составляет 100 метров в длину, 10 метров в ширину и 6 метров в высоту.

Крыша и стена, выходящая на юг, состоят из двух слоев полиолефинового пластика, а воздух между ними действует, как изоляционный барьер. Северная стена, или задняя часть теплицы, сделана из глины и имеет толщину один метр. Глина действует как теплоотвод, улавливая и сохраняя тепло от солнца в течение дня и отводя его в течение ночи. Большое толстое убирающееся одеяло опускается на место, когда солнце садится, и поднимается утром вскоре после рассвета. Даже когда на улице температура падает до –5 0 С, внутри теплицы держится +28 0 С.

Если погода «капризничает»

Иногда в Канаде зима может быть слишком холодной, а летом может случиться экстремальная жара. Но у Донга есть выход и на этот случай. В самые жаркие дни хозяин теплицы открывает нижнюю часть северной стены и часть крыши, чтобы позволить горячему воздуху выйти. Он также скатывает одеяло, чтобы помидоры не пригорели на полуденном солнце.

Читать статью  Гидропоника: ее преимущества и в чем ее особенности

Когда же зимой бывают сильные морозы (при температуре в –38 0 C внутри теплицы становится –5 0 C), Донг добавляет слой пластика на растения, чтобы защитить их. Никакого дополнительного утепления агроном не использует. Он говорит, что если бы такая теплица отапливалась газом, в месяц на это уходило бы от 30 000 долларов.

За пассивными теплицами будущее

Дэниел Чаппелл, управляющий ботаническими садами и оранжереями в Old College говорит, что было захватывающе наблюдать за проектом Донга в области пассивной солнечной энергии. Особенно местных канадских ботаников поражают некоторые из новаторских способов, которыми Донг решает проблемы с отоплением и вентиляцией летом и снеговой нагрузкой зимой.

«Я очень, очень хочу увидеть, как такой человек, как Цзяньи, может в одиночку внедрять инновации в жизнь. Нам действительно интересно увидеть плоды его работы», — сказал Дэниел Чаппелл. Сам он преобразовал свой старый сарай в пассивную солнечную теплицу по примеру Донга. Мужчина говорит, что окупаемость его нового бизнеса наступит уже очень скоро.

Дело, полезное для людей

Дэниел Чаппелл говорит: «Многие люди, которые пытаются заняться сельским хозяйством в очень небольших масштабах вблизи городских центров, очень сильно заинтересованы в подобных вещах. Нужно лишь сразу понести затраты, чтобы построить такую теплицу. Зато потом не придется тратиться на ее обогрев. Можно будет сразу же получить большую выгоду от выращивания овощей».

Донг говорит, что, хотя большую часть своего бизнеса он обслуживает китайское сообщество в Олдсе и Калгари, он хотел бы расширить географию своих поставок. «Я хотел бы снабжать фермерский рынок, позволить всем попробовать мою продукцию», — говорит Донг. Он также помогает производителям наладить свои собственные пассивные солнечные теплицы, договариваясь об импорте готовых к сборке комплектов из Китая.

Китайские теплицы: описание и отзывы

У большинства людей сложилось мнение, что китайские товары всегда ширпотреб, не обладающий высоким качеством, а их технологии либо далеки от совершенства, либо у кого-то позаимствованы. Китайские теплицы полностью разрушают эти стереотипы. Их конструкция очень проста, материальные вложения минимальны, а результаты получаются ошеломляющие. С внедрением в агропромышленный комплекс Китая этих необычных вегетариев стало возможным круглый год обеспечивать полуторамиллиардное население страны дешевыми фруктами и овощами. Теплицы из Китая, доказав на практике свою высокую рентабельность, начали завоевывать мировой рынок. Сейчас они популярны во всех странах умеренного климата, включая и Россию.

китайские теплицы

Принцип работы

Китайские теплицы хоть и пришли к нам из Китая, но имеют российский аналог. Еще в середине прошлого столетия простой учитель по физике Александр Иванов придумал гелиовегетарии, то есть такие конструкции, которые используют энергию солнца. Китайцы эту модель немного видоизменили, оставив тот же принцип работы. Первая их теплица появилась в 1978 году. Работает она так же, как и вегетарий Иванова, за счет бесплатной энергии нашего светила. В любой точке России (кроме Крайнего Севера) солнце светит весь год вполне исправно, только летом его лучи падают на Землю под углом, близким к 90°, а зимой угол их падения уменьшается до 20-40°. Небольшое расхождение в значениях зависит от географической широты местности. При маленьком угле падения лучи как бы скользят по поверхности, поэтому не дают ей тепла. Если сделать стену теплицы с наклоном, позволяющим улавливать всю энергию зимних солнечных лучей, они будут греть эту стену так же, как летом греют землю. Этот принцип заложен в основу китайских вегетариев. Дополнительно обогревать такие сооружения приходится только в лютые морозы.

Читать статью  Свои семена: как вырастить, собрать, сохранить

Китайские теплицы: описание

Мы привыкли к прозрачным со всех сторон теплицам, ведь растения должны получать как можно больше света. Арочные они или в форме домика – неважно, главное, чтобы все их стенки пропускали солнечные лучи. Китайцы оставили прозрачной только одну стенку, а остальные строят из кирпича, шлакоблока, бетона, глины или земли – чего угодно, главное, чтобы они были массивными. Их толщина выдерживается в пределах 1,5-2 метров, в зависимости от климата местности. Там, где зимы сравнительно теплые, например, в Краснодарском крае, можно возводить стены до 1-1,5 метра толщиной. Снаружи их обязательно нужно покрыть каким-либо утеплителем (пеностеклом, вспененными полимерами толщиной от 150 мм, матами с соломой). Прозрачная стена делается с наклоном и имеет вид полуарки. Для ее сооружения используют усиленную пленку либо поликарбонат. Как видим, несколько непривычную и вместе с тем простую конструкцию имеют китайские теплицы. Фото запечатлело одну из них изнутри.

китайские теплицы фото

Если позволяют ландшафтные особенности участка, такой вегетарий можно встроить в земляной холм. Этот вариант имеет два весомых преимущества:

1. Толща земли будет очень хорошо защищать теплицу от холода.

2. Возводить придется только две боковые стенки, а значит, существенно сэкономить и деньги, и трудозатраты.

Еще более экономно пристраивать теплицу к стене жилого дома.

При выборе любого варианта возле одной из боковушек нужно обязательно сооружать подсобную кладовочку. В ней китайцы хранят инструменты, удобрения, химические реактивы для обработки растений и другие нужные вещи.

Особенности внутреннего обогрева

Китайские теплицы, где используется дополнительное отопление, строят в регионах с суровыми зимами. Для этой цели используют обычную печку-буржуйку, работающую на угле или на дровах, электрические или газовые калориферы. В регионах, где зимой не бывает холоднее -15°С, можно обходиться только энергией солнца. С рассвета до заката его лучи проникают в теплицу, нагревают стены и землю, а ночью накопленное тепло отдается воздуху и растениям. В некоторых конструкциях предусмотрен дополнительный обогрев без использования печки.

китайские теплицы описание

Он делается так: по периметру теплицы укладывают пластиковые трубы диаметром от 110 мм. Их зарывают в грунт примерно на 300 мм, но так, чтобы со стороны прозрачной стены из земли торчали два конца. В них из помещения поступает теплый воздух. В противоположной стене, где также имеются отверстия труб, ставят вентиляторы, которые заставляют воздух циркулировать по системе. Эти устройства отчасти решает вопрос с вентиляцией. Как вариант, возле северной стены устанавливают резервуары с водой, покрашенные в черный цвет. Весь день их греет солнце, а ночью они отдают тепло растениям.

Особенности наружного обогрева

Кроме внутреннего обогрева, китайские теплицы оборудуются и наружным. На своих вегетариях китайцы монтируют специальную систему, работающую по принципу тентов от солнца. Ее конструкция включает рулон защитной пленки из рисовой шелухи и ручной или автоматический поворотный механизм. Вечером пленку раскручивают и накрывают теплицу, а утром обратно скручивают в рулон. Вместо пленки из рисовой шелухи допускается использовать панели из тростника. Их делают легкими, ведь покрывают ими только прозрачную стенку теплиц. Кроме того, толщина тростниковых панелей не должна препятствовать их скручиванию в рулон и максимально сохранять тепло.

Читать статью  Советы по выращиванию в небольших туннелях

китайские теплицы где используется

Пристраиваемая к торцевой стене кладовочка также помогает беречь тепло в вегетариях, потому что при заходе в нее работников с улицы морозный воздух проникает только в это маленькое подсобное помещение, не достигая непосредственно теплицы.

Внутреннее обустройство

Китайские теплицы для выращивания клубники, помидоров, любых других овощей обязательно имеют систему капельного полива. Внутри вегетариев помещают систему контроля влажности и температуры. Грядки часто устраивают с использованием агроволокна, обеспечивающего дополнительный прогрев корней растений. В промышленных теплицах выделяют место для компостной ямы либо одновременно выращивают и растения, и животных, например, свиней. Эти особенности эксплуатации позволяют получать органические удобрения. Грядки китайцы делают в направлении юг-север, причем с небольшим наклоном от задней стенки. Считается, что при таком расположении почва прогревается наилучшим образом. Для клубники на задней стенке теплиц сооружают стеллажи в несколько рядов. Их помещают на таком уровне, чтобы каждое растение имело возможность получать необходимое количество света. На остальной площади они высаживают низкорослые культуры.

китайские теплицы для выращивания клубники

Место наилучшего расположения

Поскольку китайские теплицы используют энергию нашего светила, располагать на участке их нужно так, чтобы можно было брать от него максимум тепла. Задняя стенка вегетария должна смотреть на север. Ее делают глухой, без единого окна и без дверей. Именно она может быть утоплена в земляной холм или быть общей с домом. Прозрачная стенка должна смотреть на юг. Две боковушки располагаются соответственно в западном и восточном направлениях. У нас наиболее востребован для теплиц поликарбонат ввиду его прочности. Китайцы предпочитают покрывать свои вегетарии молочно-голубой суперпрочной пленкой, срок службы которой 3 года и более. Считается, что она не только равномерно рассредоточивает свет по помещению, но и пропускает только лучи с необходимыми растениям длинами волн. Важно найти для теплицы такое место, чтобы ее южную стенку ничего не загораживало, например, высокий забор или другие постройки на участке.

китайские теплицы для выращивания огурцов

Как построить солнечный вегетарий

Для чего бы ни предназначались китайские теплицы – для выращивания огурцов, помидоров либо капусты, они возводятся по единой технологии. Идеальным считается вариант, когда вегетарий пристраивается к жилому дому. На российском рынке в основном именно такие конструкции и продают. В комплекте к составляющим теплицы приходит подробная схема и инструкция сборки. Отдельно можно приобрести защитную пленку, которая продается на метры. Если есть желание соорудить китайскую теплицу из подручных материалов, важно сделать правильный угол наклона прозрачной стенки, который должен быть тем меньше, чем севернее местность. Также нужно предусмотреть достаточную вентиляцию в самодельном вегетарии без нарушения его герметичности. Если соблюсти все нормы и не нарушать технологию, созданная своими руками теплица будет не хуже приобретенной у китайских производителей.

китайские теплицы отзывы

Отзывы

Российские аграрии только начинают опробовать китайские теплицы. Отзывы об их эксплуатационных качествах пока немногочисленны. Отмечаемые достоинства:

— возможность получать урожай зимой и летом;

— сравнительно невысокие затраты на возведение (при возможности пристроить теплицу к дому);

— меньше расходуется топлива для обогрева.

Отмечаемые недостатки и сложности:

— трудно купить необходимые составляющие;

— в Подмосковье и других областях с суровыми зимами приходится дополнительно обогревать теплицу, что снижает ее рентабельность и увеличивает расходы на содержание;

— не используя топливо, выделяющее при сжигании СО2, нужно искать другой источник углекислого газа, необходимый растениям для жизни;

— теплое одеяло (пленка из рисовой шелухи) слабо держит тепло;

— в регионах с более теплым климатом приходится устраивать дополнительную вентиляцию.

Источник https://businessman.ru/post/pravilnyie-materialyi-i-zakonyi-termodinamiki-kitayskiy-metod-vyiraschivaniya-ovoschey-v-holodnom-klimate-bez-zatrat-na-otoplenie.html

Источник https://fb.ru/article/307819/kitayskie-teplitsyi-opisanie-i-otzyivyi

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *