Какие сорта моркови лучше всего подходят для выращивания на Урале

Содержание

Какие сорта моркови лучше всего подходят для выращивания на Урале

Морковь – востребованный овощ на любой кухне. Она нужна в первых и вторых блюдах, в салатах, в приготовлении зимних заготовок, лечо и соусов. Ни один приусадебный участок не обходится без посадки этой культуры. Для выращивания моркови подходят почти все регионы страны, в том числе Урал. Однако для получения богатого урожая требуется правильно выбрать подходящий для сурового климата сорт и создать благоприятные условия для его выращивания.

Особенности климата на Урале

Погодные условия на Урале довольно разнообразны. Протяженность Уральской горной гряды составляет более 2300 км, она тянется с севера на юг через центральную часть России. Поэтому климат в разных частях Урала значительно отличается.

В центральных и южных районах выращивание моркови проходит по обычной схеме, отличающейся от правил посадки в северной части.

Какие сорта моркови лучше всего подходят для выращивания на Урале

Возможностью выращивания моркови на северном Урале интересуются многие фермеры. Для севера Урала характерен суровый климат с сильными морозами, холодными ветрами и немногочисленными солнечными днями.

Для получения лучших результатов нужно в первую очередь выбрать сорт, отличающийся морозоустойчивостью и адаптирующийся к резким перепадам температур. И главное – сорт должен успеть дать урожай до наступления морозов, то есть быть раннеспелым.

Качественный уход за культурой поможет растению вырасти и созреть при неблагоприятных погодных условиях этого региона.

Технология посадки моркови на Урале

Независимо от региона почву начинают готовить осенью. Если на участке земля тяжелая, осенью ее перекапывают с песком и нейтральным торфом из расчета 2,5-3 кг торфа на кв. м. Для улучшения питательных свойств в грунт при перекапывании вносят древесную золу. Если почва с повышенной кислотностью, ее перекапывают с добавлением извести, доломитовой муки, внося при этом 0,5 кг на кв. м.

При перекапывании удаляют все растительные остатки, которые насекомые-вредители использую в качестве зимних укрытий. Для обеззараживания полезно грунт полить розовым раствором марганцовки. Чтобы подпитать почву за зиму в нее вносят минеральные удобрения. Готовят раствор, состоящий из 30 г суперфосфата, 20 г мочевины, 20 сернокислого калия в 10 л воды, и проливают почву. Участок разравнивают граблями и оставляют до весны.

Весной перед посевом моркови почву рыхлят, устраняя этим образовавшуюся за зиму почвенную корку. При рыхлении в почву вносят компост или гумус.

Правила выращивания моркови на Урале

Посадку культуры проводят, когда почва прогреется до температуры 8-10°С. В центральных и южных частях Урала посадку начинают в конце апреля. В северной части сроки посадки затягиваются до середины мая. Температура воздуха днем должна находиться в пределах +10…+15°С, ночью – не ниже +5…+7°С.

В это время вероятность ночных заморозков минимальна.

Какие сорта моркови лучше всего подходят для выращивания на Урале

Осенью на севере Урала сажают редко, так как зимой температура воздуха в этих областях опускается до -35°С. Не каждый сорт способен перенести такие морозы.

При выборе сорта моркови учитывают, для каких областей Урала рекомендуется посадка семян.

Важно! В северной части Урала осень наступает быстро, поэтому выбирают сорт, который успеет созреть в течение короткого лета.

Для посадки культуры выбирают солнечный участок, что особенно важно на северном Урале, где солнечные дни бывают редко. Участок не должен находиться в низине, там будет скапливаться вода после дождей. Выбирают место, защищенное от свойственных макрорегиону сильных ветров.

Семена моркови предварительно подготавливают. Сначала отбирают крепкие семена, отбрасывая деформированные семечки. Затем их погружают в емкость с водой на два часа. За это время пустые семена всплывут, их выбрасывают. Оставшиеся семена обеззараживают в растворе «Фитоспорина»: 2 г сухого препарата на 1 л воды. Затем проращивают, замотав во влажную ткань. Проращивать можно в растворе «Эпина»: 4 капли на 1 л воды. Через 5-6 дней семена высаживают в грунт.

На подготовленном участке делают бороздки глубиной 2-2,5 см. В них раскладывают пророщенные семечки на расстоянии 2-3 см. Между рядами оставляют 20 см. Семена аккуратно присыпают землей, грядку поливают лейкой, чтобы струя воды не размыла грунт. Затем поверхность грунта немного утрамбовывают для увеличения контакта семян с увлажненной почвой.

Всходы начинают появляться, как только грунт прогреется до 8-10°С. На северном Урале это происходит в начале июня.

Первое время грядки поливают небольшим количеством воды через каждые три дня в зависимости от погодных условий. Как только рассада подрастет до 15-20 см, поливы сокращают до одного раза в неделю, но делают их обильнее.

Когда у всходов появится две пары листиков, проводят прореживание, удаляя слабые экземпляры. Дальнейшие прореживания выполняют по мере роста рассады. Между взрослыми растениями оставляют расстояние 6-7 см.

Какие сорта моркови лучше всего подходят для выращивания на Урале

Одновременно с прореживаниями удаляют сорняки и рыхлят грунт для улучшения доступа кислорода к корням.

В процессе роста культуры выполняют три подкормки. Первую проводят через 20 дней после появления всходов. Для этого используют растворы:

  • 10 г нитрофоски и 10 л воды;
  • 15 г сульфата калия, 15 г суперфосфата, 10 г мочевины на ведро воды.

Внимание! Подкормки выполняют только на заранее увлажненную почву.

Поливать удобрениями под корень рекомендуется в утренние часы.

Читать статью  Как правильно хранить семена: на даче или в городской квартире?

Вторая подкормка выполняется через 14-20 дней после первой. При этом вносят основные компоненты: калий азот, фосфор. Готовят раствор, состоящий из 10 г калия сернокислого, 10 г аммофоски и 10 л воды.

При третьей подкормке вносят азот путем полива культуры раствором древесной золы: 200 г золы заливают теплой водой, настаивают сутки и поливают под корень. Подкормку проводят через три недели после второй.

Справка! Азотные удобрения во время третьей подкормки не применяют.

Срок сбора урожая зависит от района и сорта. В северных частях Урала культуру сажают позже, поэтому сроки сбора урожая тоже сдвигаются на столько, на сколько позже был посажен сорт.

Какие сорта моркови лучше всего подходят для выращивания на Урале

Для Урала лучше всего подойдут сорта, которые вызревают до наступления холодов. Для этой цели биологи вывели сорта, отличающиеся раннеспелостью и устойчивостью к понижениям температуры.

Ранние сорта для Урала

Для выращивания в суровых климатических условиях Урала выведены сорта моркови, которые успевают созреть в течение короткого лета:

Какие сорта моркови лучше всего подходят для выращивания на Урале

  1. Амстердамская – срок созревания 90 дней. Корнеплоды цилиндрической формы с закругленным кончиком. Длина овощей – 15-17 см, вес – 120-150 г. Мякоть сладкая, хрустящая. Сорт не утрачивает внешние и вкусовые характеристики при избытке влаги. Урожайность – 6-7 кг с кв. м.
  2. Гибрид Виктория F1 (на фото) – срок созревания 80 дней. Корнеплоды красно-оранжевого оттенка, цилиндрической формы, закругленные на конце, длина овощей – 18-20 см. Сорт подходит для выращивания на всех видах почвы.
  3. Аленка – вызревает за 70-80 дней. Плоды имеют форму конуса с тупым кончиком, гладкие, длиной 12-16 см. Вес овощей достигает 300-400 г. Мякоть сладкая, с приятным ароматом. Отличная лежкость.
  4. Болтекс – срок созревания – 80-88 дней. Корнеплоды короткие -11-15 см, имеют форму конуса. Мякоть сочная, сладкая. Урожайность сорта – 8-10 кг с кв. м. Может использоваться для подзимнего посева.

Среднеспелые сорта для уральской местности

Эти сорта имеют средние сроки созревания:

Какие сорта моркови лучше всего подходят для выращивания на Урале

  1. Витаминная 6 – срок созревания 120-130 дней. Плоды в форме цилиндра с закругленным кончиком, красно-оранжевого цвета, длина 14-15 см, вес 100-160 г. Поверхность овоща гладкая, глазки маленькие, сердцевина тонкая. Сорт пригоден для подзимнего посева.
  2. Алтайская укороченная – стойкий сорт, подходящий для климата Урала. Созревание наступает на 120 день после высевки семян. Корнеплоды цилиндрической формы, вес 140-150 г. Вкус сладкий, подходит для любых блюд. Сорт хорошо переносит понижение температуры. Возможно выращивание в промышленных масштабах.
  3. Каллисто F1 – период созревания 90-110 дней. Корнеплоды цилиндрической формы, длина 20–22 см, массой 80–130 г. На поверхности мелкие глазки. Мякоть красноватого оттенка. Урожайность сорта 2,5–4 кг с кв. м. Подходит для длительного хранения.
  4. Нантская 4 – созревает 95-110 дней. Корнеплоды длиной 16-17 см, вес 160-170 г. Урожайность –6-6,5 кг с кв. м. Мякоть сладкая, сочная. Отличается хорошей лежкостью.

Поздние сорта

Поздние сорта и гибриды моркови предназначены для длительного хранения:

Какие сорта моркови лучше всего подходят для выращивания на Урале

  1. Тотем F1 – период созревания 130-140 дней. Корнеплод в форме конуса, с заостренным кончиком, длина 20-25 см, вес 115-140 г. Шкурка и мякоть красноватого оттенка. Мякоть сочная, хрустящая. Урожайность – 5-6,5 кг с кв. м.
  2. Шантане 2461 – созревает 130-145 дней. Плоды ровные, к кончику сужаются. Дина овощей 13-15 см, вес 190-240 г. Сердцевина желтого оттенка, толстая, плотная. Урожайность 4-8 кг с кв. м. Хорошая лежкость.
  3. Тинга F1 – срок созревания 135 дней. Корнеплод длинный, форма заостренного конуса, шкурка красно-оранжевая, мякоть плотная. Вес овощей 105-125 г. Урожайность составляет 4,5-5,5 кг с кв. м. Вкусовые качества отменные.

Особенности хранения

В условиях непродолжительного и прохладного лета северного Урала поздние сорта не всегда успевают созреть, поэтому для выращивания на Урале больше подходят культуры с ранним сроком созревания. Однако учитывайте, что ранняя морковь имеет непродолжительный срок хранения. Поэтому для зимнего хранения сеют среднеспелые сорта, характеризующиеся повышенной лежкостью.

Чтобы корнеплоды при хранении не портились, соблюдают базовые требования:

  1. Для посадки выбирают районированные сорта, то есть рекомендованные для конкретных климатических условий.
  2. После сбора урожая овощи перебирают, ботву отрезают. Поврежденные плоды на длительное хранение не годятся, они начнут гнить и портить соседние корнеплоды.
  3. Перед помещением в хранилище корнеплоды просушивают.
  4. Помещение хранилища предварительно рекомендуется предварительно вымыть обеззараживающими растворами, антисептиками.
  5. Морковь лучше всего хранится в емкостях, наполненных песком.
  6. Помещение должно хорошо вентилироваться.
  7. Температуру поддерживают на уровне 1-4°С, влажность – 85-90%.

Хранящиеся овощи систематически проверяют. Корнеплоды с участками гнили сразу извлекают, чтобы не испортились соседние овощи.

При соблюдении всех условий морковь будет храниться до нового сезона.

Заключение

Посадка моркови в центральных и южных областях Урала почти не отличается от выращивания других регионов. Для выращивания культуры на севере макрорегиона рекомендуют подбирать сорта моркови, которые смогут противостоять неблагоприятным климатическим условиям с резкими перепадами температуры, возвратным морозам весной, холодным ветрам, короткому лету. При соблюдении рекомендуемых для Урала сроков посадки и условий выращивания вы получите достойный урожай полезных овощей.

Какие томаты выращивают на Урале

Томаты для Урала

Сегодня никого не удивляет тот факт, что земледельцы, живущие в южных регионах и Черноземье, могут похвастаться небывалыми урожаями классических томатов и диковинок. Но с каждым днём всё большей популярностью пользуется выращивание самых разнообразных сортов помидоров и на Урале. Благодаря новинкам сибирских селекционеров здесь получают достойный урожай томатов как в закрытом так и в открытом грунте.

Какие томаты выращивают дачники Урала на своих любимых сотках

Умеренно континентальный климат, в котором чувствуются горно-таёжные нотки, предполагает, что зима здесь из-за преобладания арктического воздуха прохладная с лютыми морозами на западе и относительно мягкая и снежная на востоке, а лето — жаркое и засушливое.

По этой причине на дачных сотках жители Челябинска, Оренбурга и Башкирии культивируют только самые стойкие томаты, которые отличаются неприхотливостью и безболезненно переносят похолодания, редко страдают от фитофторы.

Томаты в теплице

Как проявляются особенности овощной культуры в условиях неустойчивого климата Урала

Если на юге Урала климат довольно мягкий и температурный режим соответствует умеренно континентальному, то в северных регионах погода больше подходит под резко континентальный климатический режим.

Читать статью  Лучшие сорта томатов для Сибири

Весна наступает поздно, но лето бывает солнечным и довольно жарким — до +38 С° на юго-востоке, около +28 С° — в северных и западных областях. Ясная погода чередуется с ненастьем, периодически бывают грозы и ураганные ветры. Самый жаркий месяц — август. Тем не менее между северными и южными областями Урала летом чувствуется серьёзный контраст, если на юге средняя температура воздуха составляет +24 С° днём и +12 С° ночью, то на севере периодически случаются похолодания, даже в июле ночью термометр может показывать +6 +8 С°. Затяжные ливневые дожди не исключение. В Удмуртии, Башкирии и Оренбурге — лето гораздо жарче и засушливее, чем в Пермском крае, а в Свердловской области летом прохладней — эти факты обязательно необходимо брать во внимание при выборе посевного материала.

Для выращивания томатов это скорее экстремальные условия, и обычная агротехника не всегда позволяет добиться успехов огородникам. Особенность огородничества дачников Урала — применение нетрадиционных методик выращивания.

Выращивание томатов с применением агротехники природного земледелия

Короткий летний период и температурные перепады склоняют дачников к выращиванию томатов под плёночным укрытием. Ощутимый урожай местные огородники получают благодаря множеству скороспелых сортов, которые здесь начинают плодоносить с начала июля на открытых грядках, и в середине июня — в теплице.

Подросшую рассаду помидоров высаживают на постоянное место в конце мая, когда устанавливается стабильное потепление.

  1. После появления первых завязей нижние листья, которые соприкасаются с почвой, аккуратно срезают секатором.
  2. Проводят пасынкование, особенно у высокорослых мощных сортов.
  3. Каждые две недели проводят профилактику фитофторы. В период активного роста применяют концентрированные комплексные препараты, во время цветения и плодоношения — фунгициды, приготовленные по народным рецептам на основе натуральных компонентов (травяные отвары, хозяйственное мыло, зелёнка и т.д.)
  4. Крупноплодные томаты обязательно подвязывают.
  5. При наступлении жаркой погоды многие местные огородники рекомендуют временно прикрывать побеги и плодоносящие грозди тонким слоем соломы, а от неожиданного похолодания грунтовые томаты утепляют неткаными материалами.
  6. Мульча — отличный способ поддержания влажности почвы и борьбы с сорняками.

Временное укрытие для томатов

Но часто томаты на Урале, выращенные в открытом грунте, приходится дозаривать. Делают это в помещении с температурой не выше +10 С°, раскладывая плоды в один слой.

Читайте еще: Томат Толстой F1 — известный представитель голландских гибридов

Видео: томаты-рекордсмены: подборка уральских земледельцев

Томат Сибирский скороспелый

На удивленье плодовитый и нетребовательный к поливам и подкормкам Царь Пётр, созревающий примерно через 120 дней от первых посевов, позволяет собрать до 6–8 кг/м 2 . На детерминантном растении высотой до 60–70 см появляются яйцевидные с заострённым кончиком насыщенно-красные плоды (средний вес колеблется в пределах 90–130 г) с нежной шкуркой уже в середине летнего сезона. Помидоры с плотной малосемянной мякотью можно хранить до 1,5 месяцев. Фитофтора не любит этот сорт, бактериоз также его редко поражает.

Томат Царь Пётр

Одним из самых надёжных будет сорт Данна, который появился более 30 лет назад на грядках уральских огородников. Салатный томат с урожайностью более 10 кг с квадратного метра созревает спустя 110 дней с момента всходов (культивируют как в парниках так и на грядках). Растение не штамбовое, высотой 55 см, относится к кистевым томатам. Слегка приплющенные ярко-алые помидоры выращивают для овощных закусок и заготавливают на зиму. Данна устойчива к бактериозу и не боится засухи.

Томат Данна в выпечке

Таблица: грунтовые томаты, предназначенные для выращивания в условиях уральского климата

Название сорта Срок созревания Описание плодов Характеристика растения
Талалихин 186 ранний оранжево-красный, круглый, вес 130 г детерминантный, 60 см
Суперприз F1 ранний красный, плоскоокруглый, вес 113 г детерминантный, 70 см
Азов F1 ранний красный, круглый, вес 150 г индетерминантный, 60 см
Алпатьева 905 А ранний плоскоокруглый, красный, вес 75 г детерминантный, 40 см
Семко 98 среднеранний круглый, красный, вес 90 г детерминантный, 50 см
Викторина среднеранний круглый, красный, вес 130 г детерминантный, 70 см
Ракета средний сливовидный, красный, вес 58 г детерминантный, 30 см
Вятич F1 средний красный, круглый, вес 130 г индетерминантный, 1 м
Банан оранжевый ранний цилиндрический, оранжевый, вес 90 г индетерминантный, 1,2 м
Бенито F1 средний кубовидный, красный, вес 100 г детерминантный, более 80 см
Метелица среднеранний круглый, красный, вес 210 г индетерминантный, 50 см
Ляна ранний круглый, красный, вес 80 г индетерминантный, 40 см
Афина F1 ранний эллиптический, оранжевый, вес 108 г индетерминантный, 1,4 м
Снеговик ранний плоскоокруглый, красный, 120 г детерминантный, более 60 см
Алая зорька ранний круглый, красный, вес 70 г индетерминантный, более 50–60 см
Земляк ранний сливовидный, красный, вес 60–80 г индетерминантный, 76 см
Андрюшка F1 ранний черри, круглый, красный, вес 20 г индетерминантный, 1–1,6 м
Лунный ранний цилиндрический, красный, вес 60–80 г детерминантный, 50 см
Грунтовый грибовский 1180 ранний круглый, красный, вес 50–90 г детерминантный, 50 см

Культивары для крытых парников

Скороспелка Буран F1 предназначен исключительно для выгонки под плёночным укрытием. На высокорослых индетерминантных (более 1,5 м) кустах созревают круглые краснобокие помидоры весом 180–230 г. По призванию — это один из самых урожайных тепличных гибридов — до 11–14 кг/м 2 получают за один сезон даже при нерегулярных подкормках. Как утверждают опытные огородники, культивар не поражается галловой нематодой и фузариозом. Сорт универсален и подходит как для переработки так и для свежих закусок.

Томат Буран F1

Индетерминантный Большой Бен не отмечен в Госреестре, но его часто выбирают дачники как самый надёжный и урожайный тепличный томат. Сорт, идентичный мясистым салатным томатам Бычье сердце с рыхлистой кисловатой мякотью, прежде всего подойдёт для производства сока и томатной пасты, борщевой заправки и начинок для выпечки, подлив и горячих закусок. Высокорослый культивар необходимо закрепить на опоре и почаще поливать, так как засуху он не приемлет. Большой Бен не боится фитофторы и нематоды.

Томат Большой Бен

Таблица: урожайные и неприхотливые помидоры для теплиц

Название сорта Срок созревания Описание плодов Характеристика растения
Арлетта F1 ранний красный, плоскоокруглый, вес 150–170 г индетерминантный, более 1 м
Берсола F1 средний плоскоокруглый, красный, вес 130 г детерминантный, 80 см
Блюз F1 среднеранний круглый, красный, вес 90 г индетерминантный, 60 см
Кострома F1 среднеранний плоскоокруглый, красный, вес 60–85 г детерминантный, 50 см
Ниагара ранний грушевидный, красный, вес 110 г индетерминантный, 1,2 м
Макарена F1 средний плоскоокруглый, слаборебристый, красный, вес 150–170 г индетерминантный, 1,6 м
Романа F1 ранний плод в виде капли, красный, вес 80 г индетерминантный, более 1 м
Читать статью  Как осуществляется заморозка овощей на зиму в домашних условиях?

Видео: лучшие сорта томата для теплиц

Томат Вспышка

Гибрид Розовое чудо F1 со сроком созревания 85–100 дней выбирают для выгонки в теплице. Детерминантного вида растение, как правило, формируют в два стебля, которые иногда достигают 1,6–2,1 м. Урожайность 8–10 кг /м 2 , кроме того, культивар считают неуязвимым для бурой пятнистости и влагоустойчивым. Розоватые с малиновым румянцем плоды с плотной серединой набирают до 120 г, но некоторые экземпляры способны вырастать до 450–600 г, урожай используют в кулинарии, для приготовления аджики и томатной пасты.

Томат Розовое чудо F1

К представленным ниже ранним сортам помидоров стоит попристальней приглядеться, так как это томаты с коротким вегетационным сроком, они успевают полностью отдать урожай за короткое лето. Созревающие на уральской земле спустя 85–90 дней с момента посева на рассаду культивары-скороспелки предназначены для выгонки в открытом грунте и в теплице.

Читайте еще: Грибное лукошко — томатный экзот из Сибири

Таблица: ультраранние сорта томата для Урала

Название сорта Описание плода Характеристика растения
Северная малютка красный,круглый, вес 60 г детерминантный, 60–80 см
Талисман красный, яйцевидный, вес 40–80 см детерминантный, 50 см
Весенний хоровод красный, плоскоокруглый, вес 100 г индетерминантный, 50–60 см
Куманёк F1 красный, круглый, вес 140 г детерминантный, 50–70 см
Красная гроздь красный, круглый, вес 17 г детерминантный, более 1 м
Ленинградский холодок красный, яйцевидный, 60–90 см индетерминантный, 1,4 м
Рябинушка круглый, оранжевый, вес 30–40 г детерминантный, 90 см
Пигмей круглый, красный, вес 20 г индетерминантный, 1,6 м
Полярник красный, плоскоокруглый, вес 50–60 г детерминантный, 75–90 см
Медовое сердце сердцевидный, оранжевый, вес 100–150 г детерминантный, более 1 метра

Самые крупноплодные помидоры, которые подружились с уральским климатом

Алтайский шедевр — ещё один запоминающийся гигант, стойкий к растрескиванию и отлично хранящийся до 45 суток в плодохранилище. Сортовая особенность растения-детерминанта (высота 1,8 м) — он практически не поражается болезнями и вредителями. Среднеспелый сорт лучшие результаты показывает в теплицах — до 10,5 кг/м 2 отборных плодов по 300–400 г с удивительно нежной кисловатой на вкус и слегка рыхлой мякотью, присущей мясистым томатам, и до 5 кг/м 2 — при грунтовом культивировании. Эти помидоры подходят для приготовления томатной пасты и подлив.

Видео: томат Алтайский шедевр

Томат Розовый мёд

Таблица: помидоры с крупными плодами для Урала

Название сорта Срок созревания Описание плода Характеристика растения
Урал F1 средний круглый, красный, вес 196 г индетерминантный, 0,9–1,3 м
Мондеаль F1 ранний плоскоокруглый, красный, вес 190–210 г индетерминантный, более 1 м
Владыка ранний сердцевидный, малиновый, вес 200 г индетерминантный, более 1 м
Супербомба средний плоскоокруглый, красный, вес 150 г индетерминантный, 1,2 м

Видео: обзор крупноплодных сортов томата

Томат Гном

Демидов — сорт сибирской селекции, не требует опоры и подвязки, но в урожайности не уступает сильнорослым — более 4–6 кг/м 2 . Детерминантный куст достигает не более 0,6 м, к концу июля грунтовый культивар усыпан розовато-карминовыми плодами по 100–120 г, которые особенно хороши в свежем виде. Плоды можно дозаривать, а созревшие полностью — хранить более месяца; томат не боится резких похолоданий. Это — сорт-водохлёб, без периодических поливов урожайность начинает падать. Следует помнить также, что при недостатке влаги плоды Демидова поражаются вершинной гнилью.

Читайте еще: Томат Медовый: сорт, оправдывающий название

Детерминантный штамбовый томат Акварель вырастает не выше 40–45 см. Краснобокие с зеленоватым оттенком у плодоножки плоды эллиптической формы достигают 55 г — идеальны для цельноплодного консервирования в любой таре. Культивар со средним сроком созревания почти не трескается и не предрасположен к заражению фитофторой и антракнозом.

Томат Акварель

Подборка уральских огородников: самые урожайные культивары

Бычье сердце розовое со средним сроком созревания — полудетерминантный томат, который лучше всего на Урале подходит для парников, здесь урожайность сорта колеблется от 8 до 12 кг с квадратного метра. Рубиновые с розоватым отливом в форме сердца плоды с сочной мякотью, имеющей слегка заметную кислинку, поспевают в конце июля и обычно набирают 200–350 г, но иногда вес помидоров может достигать 500–750 г. Крупные плоды могут растрескиваться, особенно если их передержать на грядке, поэтому культивар выбирают для заготовок и приготовления томатных продуктов.

Видео: томат Бычье сердце розовое

Томат Алтайский розовый

Индетерминантный Амурский тигр (до 1,8 м) – не даст шансов ни холодам, ни вирусам томатов, он даёт много завязей, даже если лето не очень солнечное и тёплое. Полностью вызревшие помидоры могут весить около 240 г. Томат-диковинка, у которого коричневатые с выраженными тёмно-зелёными полосами плоды, восхитит своей сочностью и ароматом. Культивар подойдёт для бутербродов и закусок, приготовления соков и консервов.

Томат Амурский тигр

Мелкоплодные томаты, подходящие для Уральского региона

Вишенка чёрная — салатный сорт с удивительными коричнево-фиолетовыми плодами, прекрасно плодоносит — от 3 до 7 кг/м 2 , его можно сажать в открытый грунт или в парник. Куст индетерминантен, достигает 2-х метров, несмотря на мелкоплодность культивара, грозди насчитывают до 25 плодов и набирают по 200–450 г, поэтому растение надо обязательно подвязывать. Средний вес сочных ароматных черри томатов около 15–20 г, они подойдут для свежих закусок, украшения гарниров и консервации.

Томат Вишенка чёрная

Низкорослый раннеспелый Утёнок с жёлтыми аппетитными плодами подходит для летних закусок. Круглые лимонно-оранжевые с острым носиком помидорки в среднем набирают 25–55 г. Такой томат отлично разнообразит грядки и подойдёт для детского питания. У этого культивара неплохой иммунитет, урожайность около 3 кг/м 2 и высокая лёжкость плодов.

Томат Утёнок

Свит черри — универсальный сорт мелкоплодных черри помидоров, устойчивый к непогоде и вирусным болезням томатов. Максимальный вес розовато-брусничных горошин-помидоров около 15–20 г. Плодоношение с куста (высота 1,4 м) достигает 2,5 кг, с одного квадратного метра можно добиться до 8 кг отличных гроздевых томатов. Сорт подходит для выпечки и соусов, а также Свит черри засаливают на зиму и добавляют в летние закуски. От мелких, но очень сладких помидоров не откажутся ни дети, ни взрослые.

Видео: томат Свит черри

Госреестр селекционных достижений предлагает более сотни высокоурожайных томатов, адаптированных к неустойчивым климатическим условиям Урала. У местных селекционеров также имеется большой выбор гибридов для свежего потребления и на засолку. Выбирая районированные сорта, в конце дачного сезона обязательно можно будет похвастаться превосходным урожаем сладких сочных помидоров со своей грядки.

  • Автор: Ксения Богачёва
  • Распечатать

Приветствую всех! Очень люблю свой сад и своих домашних питомцев. Всегда рада поделиться знаниями и опытом. Мой девиз: не можешь изменить ситуацию, измени своё отношение к ней.

Источник https://agronom.expert/posadka/ogorod/zontichnye/morkov/luchshe-sorta-dlya-urala.html

Источник https://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/sorta-tomatov-dlya-urala